نصائح مطبخية هامة

السلام عليكم حبايب قلبي ..اليوم عندي لكم كم سر ما تعرفة الا ست البيت الشاطرة وياربي كلكم انشاء اللة ستات بيوووت شطار واول سر هو :
1_ مقدار الكوب المستخدم هو كوب الروب او الزبادي الابيض .

2_ يجب وضع الزبدة خارج الثلاجة في جو الغرفة قبل الاستعمال .

3_ عدم فتح الفرن عند عمل الكيك حتي لا تفسد وتهبط العجينة .

4_ عند استخدام الجيلاتين يجب وضعة في ماء دافئ وتحريكة حتي يذوب تماما واذا تكتل يجب تصفيتة بالمنخل .

5- ان كثرة الطحين او البيكنج بودر يؤدي الي جفاف الكيكة .

6_ ممكن وضع قطعا من الفحم داخل الثلاجة حتي يمتص الرائحة الكريهة .

7_عند سلق اللحم الافضل لكي عدم اضافة الملح حتي مرحلة نضوجة حتي لا يحتاج مدة سلق اكبر .

ودمـــــــــــــــــــــــــــتم

منقـول ،،،،،،،،،،،
وتقبلوا تحياتي ،،،،،،،،،،،،__________________

تسلمى لولو يعطيكى الف عافية على المرور الكريم

تسلم اخى الجنرال مشكووووووووور على المرور الطيب

تسلم البرنس ميمو على المرور الكريم

تسلم احمد على مرورك الكريم الله يجزيك خير مشكورررررررررر