عصائر منوعة لصيف خاص جدا

من طرف اللؤلؤة الذهبية 16/6/2007, 10:41 pm

عصير كوكتيل الكيوي...............1
المقادير

4 حبات كيوي
- كوب من الحليب
- ملعقتان من الآيس كريم
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- م**رات .
الطريقة
. تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون
ويخلط المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .
يضاف لكل كوب ملعقة عسل وم**رات ويزين
بشريحة كيوي وحبة كرز وبطيخ

كوكتيل الفواكة..................2
المقادير :
- 1 حبة موز
- 1 حبة كيوي
- 5 حبات فراولة (فريز)
- 2 ملعقة كبيرة قشطة نستله
- 2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2 كرة آيس كريم انيليا
الطريقة
يقشر الموز والكيوي.
توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف المحلى وقشطة نستله في الخلاط، وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.
يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً

الموكا المثلجة ................3
المقادير
ثلاثة أرباع كوب من الحليب
ملعقتين أكل من قهوة نستله سريعة التحضير
كوب واحد من مكعبات الثلج
نصف كوب ( تقريبا كره من الأيس كريم ) نكهة الكاكاو او الروب المثلّج
ملعقة أكل من السكر
الطريقة
نضع الحليب والقهوة في الخلاط وتخلط الى ان تذوب القهوة بالحليب جيدا
ونضيف مكعبات الثلج والايس كريم والسكر
ويخلط ايضا الى ان تحصل على سائل ثقيل ويقدّم مباشرة

عصير المنجا المثلجة...................4
المقادير
3 حبات منجا متوسطة .
كوب عصير جوافه مثلج او أي نوع اخر مفضل لديك .
كوب ثلج مفتت .
ملعقة طعام عسل (اختياري)
الطريقة
نخفق جميع المقادير جيدا الى ان تصبح ناعمة و تقدم فورا

عصير ليمون بالنعناع..................5
المقادير
عصير ليمون بالنعناع
كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم
عشرة ورقات نعناع
الطريقة
تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة
تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط
تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة
ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع